Sửng sốt 2 loài cá độc nhất Việt Nam: Sở hữu ‘báu vật’ tỷ đồng trong bụng, được đại gia săn lùng vẫn không có mà mua
Cá lạc và cá sủ vàng là 2 loài cá quý của Việt Nam sở hữu ‘báu vật’ bên trong trị giá lên đến hàng tỷ đồng.
Cá lạc, còn được biết đến với tên gọi khác như cá dưa xám, cá lạc ù, là một loài cá biển có thể đạt chiều dài từ 1,5 đến 2 mét.
Thịt của cá lạc có vị ngọt, tính bình, không có độc tố, là nguồn dinh dưỡng hỗ trợ nhiều bệnh như phong thấp, đau lưng và nhiễm khuẩn lao.
Tuy nhiên, một phần quý giá không ngờ của cá lạc lại nằm bên trong bụng, được gọi là bong bóng hay phiêu giao.
Món ăn chế biến từ bong bóng cá lạc được coi là một trong 8 món ăn quý có công hiệu bổ thận, tráng dương và nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Với hàm lượng vi chất và vitamin cao, bong bóng cá lạc được ví như “sâm biển” và có giá lên tới 9 triệu đồng/kg.
Ngoài ra, còn có cá sủ vàng, còn gọi là cá sủ vây vàng, sinh sống ở khu vực Nam Á và Đông Nam Á. Cá sủ vàng có thể đạt trọng lượng tới 100 – 130kg và chiều dài tối đa là 1.6m.
Mặc dù thịt cá sủ vàng ngon và đắt, nhưng giá trị cao nhất lại đến từ phần bong bóng, có giá từ 1 – 1,25 tỷ đồng/kg.
Bong bóng cá sủ vàng được sử dụng trong y tế làm chỉ khâu tự tiêu, không gây tổn thương đối với mô và giảm nguy cơ viêm nhiễm cho bệnh nhân. Đồng thời, bong bóng cá sủ vàng được coi như “nhân sâm của biển,” bổ sung chất dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe.